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Je suis Davy Cosson, producteur de plantes comestibles et aromatiques et formateur en permaculture.

Basé à moins de 10 minutes de Tours (37), je vous propose des plants d'herbes aromatiques et de fruitiers pour vos jardins et des petits fruits rouges biologique.

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La permaculture et l'agroécologie comme méthodes culturales

La permaculture et l'agroécologie font parties intégrantes du projet tant dans sa conception que dans les méthodes employées pour produire les plantes.

Permaculture : C'est la conception, la création et l'entretien d'écosystèmes humains durables qui s'inspirent de la nature. C'est un mode de vie plus proche de notre nature profonde.

Agroécologie : C'est une façon de concevoir des systèmes de production qui s’appuient sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes.

Elle les amplifie tout en visant à diminuer les pressions sur l’environnement et à préserver les ressources naturelles.

Le label "Agriculture biologique"

Toute la production est labellisée par l'organisme Ecocert en bio.

Un ancrage local important en Touraine

- Investissement dans les réseaux associatifs de Touraine

-  Utilisation de la monnaie locale de Touraine : La Gabare

- Fournisseurs proches de Tours

Clientèle locale

Le partage et l'échange au quotidien

Via l'organisme de formation "Kiwi-Nature"

- Des chantiers participatifs réguliers

- Des ateliers, stages et formations

- Des visites guidés des jardins

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